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Bienvenue sur notre espace Click & Collect

  • Choisissez un panier pique-nique tout compris ou composez votre menu parmi nos plats à la carte.

  • Retrait au restaurant le jour de votre choix.

Chaque plat vous est proposé dans un bocal afin de faciliter le transport, la conservation des saveurs et faciliter le réchauffement tout en évitant la surcuisson.
C’est aussi notre contribution à un monde plus propre en limitant les contenants jetables.
Chaque bocal est consigné 4€ remboursé lors du retour.

LES PANIERS PIQUE-NIQUE DE LA BRÈCHE

Retrait possible tous les jours de la semaine

      • Double Club sandwich, truite fumée par nos soins et fromage de chèvre fermier ferme Gaïnza
      • Taboulé maison aux herbes du jardin
      • Salade de fruits frais
      • Eau minérale (50cl)
      En supplément 25 cl de vin rouge ' Just Merlot " rouge IGP pays d'Oc ( voir plus bas )
    Détails

    • Double Club sandwich saucisson et jambon de porc noir de Bigorre
    • Le Bowl de la brèche
    • Fromage de vache du pays
    • Dessert du jour
    • Eau minérale (50cl)

    En supplément 25 cl de vin rouge ' Just Merlot " rouge IGP pays d'Oc ( voir plus bas )

    Détails

LA CARTE DES BOCAUX DE L’ÉTÉ 2022

Retrait possible tous les jours de la semaine

Retrouvez une suggestion de vins en accord au bas de cette page

A partager ou pas…
  • Foie gras de canard maison au porto (bocal minimum 180 gr)

    Détails
Entrées
  • Ris de veau fermier sauce jurançon et raisons (pour une personne).

    Détails
  • Quinoa, oignons et poivrons confits, lentilles et crudités (pour une personne | 250g).

    Détails
  • Potage Garbure Pyrénéenne avec émietté de jarret de porc (pour une personne | 250ml).

    Détails
Plats
  • Civet de mouton AOP "Barèges-Gavarnie" (pour une personne).

    Détails
  • Joues de porc noir de Bigorre au cidre et oignons (pour une personne).

    Détails
  • Haricots Tarbais cuisinés (pour une personne | 250 gr).

    Détails
Desserts
  • BANOFEE

    5,00

    Banofee aux bananes caramélisées (pour une personne).

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SUGGESTIONS DE VINS EN ACCORD

Vin Blanc sec
Vin Rouge
Vin Rosé
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